Добрый день. Самое важное о кормлении кур в домашних условиях в нашем материале. Популярными пернатыми в любительском птицеводстве являются куры. Недаром генофонд такого объекта разведения регулярно дополняется новыми или улучшенными породами. Есть декоративные породы, покупаемые заводчиками птицы с целью облагораживания двора.
Доступны узкоспециализированные яичные породы. Так как они очень требовательны к условиям содержания, их разводят преимущественно в высокотехнологичных государственных хозяйствах. В ЛПХ эффективнее содержать птицу с двойным направлением продуктивности – кур мясояичных или яично-мясных пород. В качестве источника ценного мяса выращивают быстрорастущих бройлеров.
Все положительные отзывы о курах теряют смысл при ошибочном подходе к их кормлению. Недокорм – это одна из причин сильного ухудшения продуктивных качеств, а в ряде случаев – отхода пернатых. Чтобы не столкнуться с такой неприятной перспективой, предлагаем вам познакомиться с основными теоретическими и практическими аспектами организации кормления кур.
Самое важное о кормлении кур в домашних условиях
Несколько слов о веществах, поступающих с кормами в организм кур.
Вода – удивительная, загадочная субстанция, без которой жизнь невозможна. Оказавшись в организме, вода становится растворителем для других элементов кормов. Н2О – простая формула, обеспечивающая протекание всех физиологических процессов. Поэтому крайне важно предусмотреть для кур свободный доступ к воде 24/7.
Когда пернатым недостает воды у них ухудшаются показатели продуктивности, например, падает уровень яйценоскости, снижаются среднесуточные приросты у бройлеров и молодняка яичных пород.
Протеин. Часто этот элемент питания отождествляют с белком. На самом деле белок – это более сложное вещество, состоящее из амидов и аминов. Последние образуют протеин – перевариваемую часть белка. Зооинженеры называют протеин (белок) самым дорогим элементом питания. Биологическая роль протеина – служит строительным материалом для мышечной ткани и яиц.
Несложно догадаться, что рацион, скудный по белку, отрицательно сказывается на росте и развитии молодняка, уровне яичной продуктивности несушек.
Потребность кур в протеине покрывается за счет зернобобовых, мясокостной и рыбной муки, молочных продуктов. Есть и другие корма, насыщенные белковыми соединениями, но они дороже.
Важно: перекорм белковой пищей ведет к патологиям почек. Также страдает печень.
Углеводы. С целью удовлетворения пернатой живности в таких веществах в их рацион вводятся злаковое зерно (три-четыре вида для несушек), сочные корма, в том числе сахарная свекла, тыква, кабачок и картофель.
Углеводы обеспечивают организм, каждую его клеточку энергией, необходимой птице для роста, образования продукции в виде прироста живой массы и яиц.
Важно: чрезмерное количество углеводов – причина недугов, ожирения (особенно у бройлеров) и общей слабости.
Жиры – вещества, при достатке которых в организме усваиваются и играют свою биологическую роль жирорастворимые витамины. Также жиры – это соединения, влияющие на гормональный статус организма. Чтобы птица не испытывала недостаток жиров, в кормовой базе должны присутствовать масличные культуры, жмыхи и шроты, животная пища.
Важно: при избытке жиров отмечаются сбои в работе системы пищеварения и выделения.
Как по помету определить, насколько сбалансировано питание пернатых?
Витаминно-минеральное питание кур
Кальций, витамин Д вкупе с фосфором относятся к важнейшим веществам. При дефиците любого из этих элементов отстает в развитии костная ткань, несушки дают яйца с проблемной (мягкой или вовсе отсутствующей) скорлупой. Также страдают когти и перья.
Важно следить, чтобы цыплята не перекармливались кормами, богатыми кальцием и фосфором, так как это отрицательно связано с формированием костей и сухожилий.
Сера необходима для формирования оперения. Такого элемента много в капустных и бобовых растениях. Когда в рационе мало серы, специалисты рекомендуют вводить в него кормовую серу. Добавка эффективнее в составе мешанок.
Соль – обязательная минеральная добавка для несушек. Здесь стоит отметить, что соль в избыточном количестве становится относительно пернатых ядом. Поэтому надо быть как можно осторожнее при скармливании курам соленой рыбы. С целью профилактики отравления соленая рыба перед скармливанием выдерживается в воде.
А теперь о витаминах. Любой гиповитаминоз – причина отставания в росте и развитии цыплят, нарушения многих физиологических процессов.
Витамин A – вещество, в большом количестве содержащееся в зеленых кормах, кукурузе, тыкве, моркови, рыбьем жире. Витамин А влияет на рост пернатых и работу органов. При дефиците витамина слизистые оболочки и кожный покров утрачивают способность удерживать возбудителей инфекций.
Витамин Д – вещество, синтезирующееся в организме при участии ультрафиолета. Поэтому в теплые сезоны птице важно обеспечить моцион – нахождение на выгульной площадке.
Дефицит витамина Д провоцирует у молодняка развитие рахита. Совет: если выгульная система по той или иной причине недоступна, установите в птичнике УФ-лампы. Полезным станет дача пернатым комплексного витаминного препарата, содержащего витамин Д, и рыбьего жира.
Витамины гр. В – биологические стимуляторы роста цыплят. Они делают оперение кур густым и блестящим. Гиповитаминоз – причина различных нарушений. Например, у птицы, обделенной витамином, нарушается состояние и работа НС, отмечается паралич и возникают припадки. Прибавьте к этому плохой или отсутствующий аппетит.
Витаминов гр. В много в пророщенном зерне, зелени, молочных продуктах и водорастворимых комплексных витаминных препаратов.
Основы кормления кур – зерновые и животные корма
Зерновая часть рациона.
Пшеница – главное зерно, скармливаемое пернатым. Этот корм покрывает часть потребности кур в белке, углеводах, кальции других важных элементах питания. От пшеницы больше толку, когда она включается мешанки. Предварительная подготовка пшеницы – измельчение. Когда зерно используется в виде отдельного корма, оно не измельчается.
К плюсам пшеницы относится ее длительный срок хранения – до 12 месяцев.
Ячмень по содержанию многих элементов питания уступает пшенице и овсу. Зато он богат клетчаткой и жиром. Таким зерном можно заменить часть пшеницы.
Кукуруза является любимым лакомством птицы любой породной принадлежности, возраста и пола. Так как в этом корме много каротина, он делает желток более оранжевым. Аналогичное изменение цвета наблюдается на лапах и клюве.
Способы подготовки кукурузы к скармливанию молодняку: плющение и измельчение. Взрослые несушки охотно поедают цельное зерно. Здесь стоит отметить, что кукурузу нельзя назвать дешевым кормом, поэтому ее дают птице вкупе с зерном других видов.
Просо – ценный, высокоэнергетический корм, рекомендуемый в первую очередь молодняку, бройлерам и несушкам.
Рожь – зерно с низкой питательностью. Злоупотребление этим зерном ведет к нарушению пищеварения. Если и кормить птицу рожью, то вместе с несколькими видами зерна.
Животные корма
С целью обеспечения птицы протеином, витаминами и кальцием ее кормят обратом и снятым молоком. Эти корма положительно ассоциированы с ростом цыплят и яйценоскостью несушек.
Когда пернатые не в полной мере обеспечены белком, кальцием, фосфором и жиром рацион дополняют мясокостной и рыбной мукой. Это не основные корма, а подкормки, которыми также нельзя злоупотреблять.
Рыбий жир рекомендован молодняку при дефиците витамина A и Д. Это незаменимая подкормка при круглогодовой безвыгульной системе, когда есть вероятность развития рахита.
Самое важное о кормлении кур в домашних условиях начинается с цыплят!
Главные аспекты организации кормления цыплят
Чем моложе птица, тем важнее протеиновое и минеральное питание. Практика бывалых птицеводов показывает, что молодняк быстрее растет при скармливании ему стартового комбикорма. На одну птицу до 6-недельного возраста уходит до 1,5 кг комбикорма.
Распространенная ошибка новичков – кормление кур комбикормами, разработанными для животных или для пернатых, но других видов, возрастных групп, направления продуктивности.
Комбикорма – это сухие смеси, поэтому для их хранения требуется сухое и прохладное помещение. В течение нескольких дней комбикорм сыпется на пол. Позже молодняк приучают к лоткам, чуть позже корма раздают в автоматические кормушки.
В рацион 3-4-недельного молодняка вводится плющенная или крупно смолотая пшеница, кукуруза. Параллельно с этими кормами дается цельное зерно – в небольших дозах.
Кормление цыплят по возрасту
Птица обеспечивается свободным доступом к мелкому гравию, который в мышечном желудке перетирает грубую пищу. Комбикорм для 0-2-недельного молодняка мясо-яичных пород состоит из:
- дробленой пшеницы, овса и ячменя – 300, 250 и 180 г;
- зерновой муки – 100 г;
- отрубей пшеничных – 50 г;
- мясокостной муки с 60-процентным содержанием протеина рыбной муки (процентное содержание протеина – 67%) – по 50 г;
- сухого молока – 30 г;
- люцерны – 50 г;
- шрота – 15 г;
- измельченного ракушечника – 15 г;
- рыбьего жира и соли – по 5 г.
Важно: комбикорм обогащается рыбьим жиром перед самым кормлением пернатых.
В хозяйствах, в которых принята выгульная система содержания, а возраст птицы колеблется в пределах 14-35 дней, комбинированная кормовая смесь представлена:
- дробленой пшеницей, плющенным овсом и ячменем;
- мясокостной мукой;
- рыбьим жиром;
- солью;
- гравием и ракушечником;
- обратом.
Начиная с 40-дневного возраста молодняк кормят:
- пшеницей (после предварительного дробления);
- овсом и ячменем (после плющения);
- мясокостной мукой;
- рыбьим жиром;
- солью;
- гравием, ракушечником.
Несколько слов о замене кормов. Вместо пшена можно использовать молотую пшеницу. Когда не хватает пшеничной дерти, ее заменяют мукой из ячменя и гороха. Нет кукурузной дерти, можно заменить ее пшеничной дертью и рыбной мукой, а если рыбной муки – свежей рыбой.
Про самое важное о кормлении кур в домашних условиях мы рассказали.
Удачи!
Источник: pro-kur.ru