С наступлением зимы каждый обладатель небольшого загородного дома, который находится на определенном удалении от линий коммуникации, задумывается о том, чем отапливать помещение. При этом существует возможность совместить устройство для подогрева воздуха с варочной панелью, чтобы значительно расширить его функции и сократить расходы. Именно для этих целей и была создана отопительно варочная печь длительного горения.
Любительское фото готовой конструкции, выполненной из красного кирпича с использованием готовых металлических элементов
Конструкция и принцип работы
Для начала необходимо сказать о том, что речь пойдет про особенные конструкции, которые специально разработаны для того, чтобы топливо прогорало очень долго. При этом можно осуществлять самостоятельный контроль над данным процессом. Дело в том, что это очень важный момент, если на изделии планируется приготавливать пищу.
Вариант подобной конструкции, выполненной на едином каркасе
Особенности конструкции
- Прежде всего, стоит упомянуть о том, что топка в таких системах разделена на две или более секции, которые значительно больше по размеру, чем у обычных печей. Именно поэтому их цена порой намного выше, особенно если учесть, что обычно эти части устройства изготавливают из стали толщиной от 3 до 5 мм.
Простейший внешний вид изделия с использование стандартных элементов
- Также необходимо отметить и тот факт, что такая печь имеет массу дополнительных заслонок. Дело в том, что благодаря им ограничивается доступ воздуха к пламени и процесс горения значительно замедляется. Проще говоря, топливо начинает тлеть, а значит, даже самые обычные дрова смогут подпитывать конструкцию около 12 часов.
Порядовая кладка подобных печей с использованием огнеупорного и термостойкого кирпичей может позволить изготовить такое изделие самостоятельно
- Если отопительная печь длительного горения оснащается варочной панелью, то обычно эта деталь монтируется на верхнюю часть топки, которую освобождают от защитного покрытия. Конструкция этого элемента значительно отличается от той, которая используется в обычных печах, поскольку предполагает закрытую систему горения, где тепло передается через специальный обменик.
Совет! Вид конструкции и ее размеры нужно подбирать исходя из типа помещения и его объема. Однако сразу нужно сказать о том, что подобные изделия не рассчитаны на большие здания или комнаты.
Особенности расположения конструкции внутри помещения с использованием высокого дымохода и противопожарных систем
Особенности работы
Обычно инструкция по эксплуатации таких устройств пишется индивидуально, для каждой модели отдельно. Это связано с особенностями конструкции и другими характеристиками печи. Поэтому можно описать только общий принцип работы.
Современные чугунные печи такого типа имеют оригинальный внешний вид и могут стать настоящим украшением любого интерьера
Прежде всего, следует понять, что весь процесс, контролируемый и на первых стадиях горения, нуждается в участии пользователя. Сначала необходимо открыть все заслонки и обеспечить поступление воздуха. Так огонь очень быстро начнет поглощать топливо, что с максимальным ускорением поднимет температуру в помещении и создаст угли, которые и будут поддерживать остальной процесс тления.
Небольшой дачный вариант с открывающимися заслонками
В обычном режиме все заслонки должны быть закрыты. Так процесс выделения тепла займет максимально возможное время.
Если необходимо приступить к приготовлению пищи, то в некоторых моделях для этого нужно открыть соответствующую заглушку, которая начнет переносить жар на варочную панель. Другие конструкции не нуждаются в подобных действиях, поскольку область для приготовления пищи фактически является верхней стенкой самой топки.
Совет! Приобретая такую печь, обязательно изучите инструкцию, которая к ней прилагается. Не стоит полагаться на свои личные знания, даже если конструкция кажется знакомой.
Некоторые заводские изделия специально разрабатываются под конкретные технические условия, хотя при правильном подходе к монтажу и эксплуатации их диапазон действия можно значительно расширить без потерь для КПД
Рекомендации мастеров
- Если печь изготавливается своими руками, то стоит использовать металлические топки заводского производства, которые впоследствии будут зашиваться кирпичом. Это сэкономит массу средств и сил.
Печи Бутакова имеют некоторые отличия в своей конструкции, хотя и обладают схожим принципом действия, что ставит их практически в одну категорию с подобными изделиями
- Даже такую конструкцию не стоит оставлять на длительное время без присмотра. Халатное отношение к таким системам очень часто становится причиной возникновения пожаров.
- Обычно подобные печи располагают посередине дома, чтобы ее части находились в разных комнатах и прогревали стены.
Чугунные системы подобного рода при наличии открытых топок приобретать не рекомендуют, поскольку при попадании жидкости в процессе приготовления пищи на металле могут образовываться трещины, а вероятность этого довольно высока
Вывод
Изучив детально видео, приведенное в данной статье можно прийти к выводу, что такие типы печей очень экономны и позволяют длительное время не осуществлять подачу топлива. Учитывая подобные особенности именно эти конструкции, становятся самыми популярными в последнее время, а принцип их работы активно применяется для многих современных изделий подобного назначения (см.также статью «Отопительно-варочная печь Игоря Кузнецова: основные характеристики и рекомендации по самостоятельной кладке»).
Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен