Добрый день,опытные и начинающие птицеводы. Какие корма животного происхождения в кормлении кур несушек можно давать в домашних условиях? Пища такой группы относится к протеиновым компонентам комбикормов, она насыщает организм птицы витаминами и минералами.
Обычно аминокислоты животной пищи очень хорошо усваиваются. В птицеводстве используется:
- мясокостная, мясная, кровяная, рыбная мука;
- сухое обезжиренное молоко (сокращенно СОМ), сыворотка, пахта;
- жир и пр.
Корма животного происхождения в кормлении кур несушек
Мясокостная мука в кормлении кур несушек. Сырьем для мясокостной муки служат выбракованные туши, трупы сельскохозяйственной живности, павшей по причине незаразных патологий, кости, эмбрионы, внутренние органы и прочее мясное сырье, которое не подходит для непищевых целей.
Высокая стерильность сырья достигается высокой температурой и давлением. Это ведет к денатурации белковых соединений, что негативно сказывается на биологической ценности корма.
Усредненный состав мясокостной муки:
- протеин – 45%;
- жир – 16;
- зола – 28%;
- вода – 9,5%.
Процентное содержание мясокостной муки в кормовых смесях пернатых:
- цыплята от четырех недель отроду – 4%;
- куры-несушки – 6%.
Мясная мука – это корм, получаемый из следующего сырья: мясные отходы, внутренние органы, эмбрионы, фибрин, кости (максимум 10% от общего веса). Состав мясной муки в зависимости от ее сортовой принадлежности, %:
- I сорт: вода – 9, протеин – до 64, жир – максимум 14, зола – до 11;
- II сорт: Н2О – не более 10, протеин – от 54, жир – до 20, зола – не выше 14.
За счет мясной муки у птицы улучшается питание по лизину. Она дефицитна по метионину и триптофану.
В птичьих комбикормах удельный вес мясной муки не превышает 10%.
Несложно догадаться, что кровяная мука изготавливается крови. Кроме того, она содержит фибрин и кости (до 5%). Цвет корма высокого качества – темно-коричневый.
Высококачественная мука просеивается через сито с отверстиями 1 мм. Процентное содержание муки в кормовой комбинированной смеси – до 3% для птицы всех половозрастных групп. Максимальный удельный вес такого корма животного происхождения для кур несушек – 5%.
Рыбная мука. Сырье для производства рыбной муки – рыбные потроха, головы, обрезки, непищевая рыба. Такой корм насыщает организм в первую очередь незаменимыми аминокислотами, БАВ, в том числе витаминами гр. В и минералами.
Варианты корма:
- жирный с 10-20-процентным содержанием жира;
- нежирный с жирностью до 3%.
Чем жирнее мука, тем меньше ее срок хранения. Поэтому птицу обычно кормят нежирным кормом.
Совет бывалых птицеводов: откажитесь от приобретения рыбной муки, если она не рассыпается, содержит комки, поражена плесенью и является источником неспецифического для рыбы запаха.
Состав (%) корма в зависимости от его сорта:
- I сорт: вода – до 12, протеин – 60, жир – максимум 10, поваренная соль – не более 5;
- II сорт: Н2О – до 8, жир – не выше 22.
Содержание корма в комбикормах:
- молодняк – в среднем 5-5,5%;
- несушки и петухи – около 2,5%.
Чешуя, остающаяся в рыбоперерабатывающей отрасли, используется для производства гидролизной муки, вводимой в комбикорма до 3%.
В сухом обезжиренном молоке много протеина с богатым аминокислотным составом. Это диетическая пища, широко используемая в рационах цыплят до 4-недельного возраста. Если СОМ и вводят в комбикорма взрослых пернатых, то в количестве до 1,5%.
Что касается кормового жира, его производят мясокомбинаты. В качестве сырья применяются боенские отходы, в том числе говяжий, свиной и бараний жиры. По обеспечению птицы энергией животный жир превосходит злаковое зерно в несколько раз.
Кроме энергии животный жир поставляет в организм важные незаменимые жирные кислоты, например, линоленовую. Жиры в определенной степени влияют на всасывание и депонирование жирорастворимых витаминов.
Жиры положительно коррелируют с органолептическими показателями мяса откармливаемой мясной птицы. Важно помнить, что злоупотребление жиром – это причина проблем с пищеварением. Максимальное содержание жира в птичьих комбикормах – 3%.
Какие корма животного происхождения в кормлении кур несушек есть в рационе у Ваших пернатых красавиц? Делитесь опытом в комментариях, любой совет важен.
Удачи!
Источник: pro-kur.ru