Кора взрослого дерева состоит из внутренней части – луба, и внешней – корки. Луб выполняет одну из главных функций – проводит питательные вещества и растворы минеральных солей, обеспечивая жизнедеятельность растения. Здесь расположены специальные клетки – ситовидные, способные транспортировать цитоплазму. При повреждении проводящих клеток эта функция не осуществляет и, соответственно, растению грозит гибель. Внешняя часть состоит из омертвевших клеток и выполняет функцию механической защиты яблони: предупреждает попадание во внутреннюю часть грибка, бактерий, насекомых-вредителей. Глубокие трещины на корке, отслаивание, механическое повреждение буквально «оголяет» внутреннюю часть и делает ее уязвимой, особенно если погрызть смог заяц, например. Кроме того, нарушение целостности коры приводит к сильной потере влаги в камбии, что также может закончиться высыханием дерева.
Повреждение коры значительно увеличивает риск заражения, а при круговом удалении коры – вокруг всего ствола или ветки, приводит к гибели яблони. Поэтому так важно защитить деревья от грызунов в зимнее время, когда голод заставляет зайцев покушаться на плодовые сады.
Что делать, если зайцы погрызли молодую яблоню
Главную опасность для сада представляют зайцы и козы. Полевки тоже сильно повреждают кору, но, как правило, на меньшей площади и не добираются до камбия. Зайцы отдирают кору ленточками, то есть, наносят максимальный ущерб.
На первом месте по степени привлекательности для зайцев находятся абрикосы, затем яблони и вишни. Меньше всего они любят грушу. Хуже всего приходится молодым яблоням: корка у них еще нежная и зайцам легко добраться до сочного луба.
Лечат деревья в зависимости от тяжести повреждений. Если кора содрана на небольшом участке и камбий – слой между корой и древесиной, не поврежден, то спасти яблоню особого труда не составляет.

Если деревце оказалось повреждено по прививку, то придется его перепривить, если конечно оно еще живо.
Главное, не откладывать лечение и провести реанимацию до наступления весеннего тепла и начала сокодвижения. Если же кора повреждена вокруг всего ствола, меры нужно предпринимать куда более радикальные.
Чем раньше обнаружено повреждение, тем больше шансов на спасение дерева.
Дезинфекция поврежденных участков: чем обрызгать и замазывать
Если поврежденный участок занимает не более половины диаметра ствола, то спасти дерево довольно просто. Причем даже неважно насколько высох камбий: под уцелевшей корой его слои все равно сохраняется.

- Повреждение как можно раньше, сразу после обнаружения смазывают смесью глины и коровьего навоза в равных долях или садовым варом. Можно использовать готовые препараты, например, антибактерицидный состав «Раннет». Сверху ствол обматывают полиэтиленовой пленкой, на тот случай, если камбий все-таки уцелел, но и предупредить потерю влаги. Пленка не пропускает ни воздуха, ни воды, а это именно те условия, которые и нужны для заживления.
Рекомендуется сверху обмотать ствол рубероидом, чтобы обеспечить теплоизоляцию и защитить поврежденную кору от действия ультрафиолета – это чревато солнечными ожогами.
- Если камбий уцелел, то уже к лету на месте раны образуется тоненькая нежная кора. Летом повреждение осматривают, если требуется, очищают от омертвевшей ткани, а затем замазывают варом снова и обматывают пленкой. Как правило, такое дерево даже плодоносит, но урожай невелик.
- Если камбий высох, заживление занимает больше времени. Края участка будут постепенно сближаться, пока не сомкнутся, а затем обрастут корой. В этом случае за раной следует ухаживать: периодически по краю нарастающего слоя наносят царапины, чтобы стимулировать рост новой ткани, и замазывают варом. В итоге должен остаться плотный рубец на стволе яблони.
- Если повреждение занимает больше половины диаметра, метод лечения определяют уже весной. При обнаружении раны, то есть, еще зимой, ствол очень плотно обматывают тонким полиэтиленом, а лучше скотчем, так как последний прилегает лучше даже к неровной поверхности. Воздухо- и влагонепроницаемое покрытие обеспечивает временную защиту и предупреждает потерю влаги. Сверху ствол обматывают рубероидом.
Как заделать дупло в яблоне читайте здесь.
Весной повязку удаляют и осматривают повреждение. Если камбий высохнуть не успел, то рана, скорее всего, уже начала подживать. Если камбий высох, необходимо прибегнуть к более радикальным мерам.
Восстановить ствол с помощью искусственной коры
На место уничтоженной коры можно приживить новую.

Средство состоит из веществ, которые «умиротворяют» повреждение на стволе или ветке дерева.
Такой метод мало распространен, так как требует большого опыта и не гарантирует успеха. Технология кажется довольно простой, но здесь важно обеспечить плотность прилегания коры.
Как бороться с короедом на яблоне расскажет эта статья.
Приживление возможно только, если камбий не высох. Весной, когда снимают защитную повязку, должен быть виден беловатый влажный слой. При его отсутствии приживление невозможно.
За такой яблоней нужно тщательно ухаживать: поливать, подкармливать, производить осеннюю обрезку и весенюю обработку. Завязь в этом году лучше убрать полностью.
Прививка черенков мостиком

Более трудоемкий метод спасения дерева, но обеспечивающий выживание в 90% случаев. Вместо погибшей коры, функцию транспортировки питательных веществ, берут на себя черенки. Последние представляют собой прутки длиной на 15 см больше ширины раны. Черенки срезаются ранней весной до начала сокодвижения. Лучше всего использовать молодые побеги самого растения. Вполне подойдет и другая яблоня, и даже другое плодовое дерево, особенно если листья на нем распускаются раньше, чем на яблоне.
Прививку мостиками проводят в тех случаях, когда повреждена кора по всему стволу или рана занимает больше половины диаметра. Это очень надежный метод.
Ранней весной удаляют повязку, убеждаются, что камбий высох – если нет, то дерево само зарастит рану. Участок зачищают до чистой древесины, на уцелевшей коре срезают неровности, оставшиеся от зубов грызуна.
О железном купоросе для яблонь весной расскажет эта ссылка.

Со временем побеги срастаются с древесиной и выполняют функцию проводника соков.
Если на дереве частично сохранилась собственная кора или камбий, то рана, скорее всего, затянется, хотя для этого потребуется пара лет.
Чем старше яблоня, тем больше нужно мостиков. Для молодого деревца хватит и 2–3 прививок, для старого потребуется не менее 5–8.
Спиливание на обратный рост яблони
Самый радикальный метод, когда повреждения настолько велики, что спасти яблоню не представляется возможным. В таком случае дерево спиливают над самой нижней почкой. Замазать спил нужно садовым варом, чтобы не дать стволу пойти в рост. Если корни растения достаточно сильны, то в следующем году они дадут новые побеги и яблоня начнет расти заново.
Спиливание проводится до начала сокодвижения.
Как обезопасить от зайцев зимой
Защитить яблони намного проще, чем реанимировать после повреждений. Рекомендации просты и легко выполнимы.

Если сетка установлена достаточно далеко – диаметр круга составляет 70 см, то такое укрытие весной можно не снимать. Оно не мешает дереву развиваться.
Когда снимать укрытие с яблонь весной расскажет этот материал.
Видео: как спасти дерево, если его погрызли грызуны
Данное видео расскажет как спасти плодовое дерево, после повреждения грызунами.
Выводы
Что делать если кору яблони погрызли мыши читайте тут.