Добрый день. Сегодня на разборе полетов холмогорские гуси в домашних условиях. Генофонд пернатых, выведенных нашими селекционерами, можно смело назвать золотым. Почему? Все просто. В него входят по-настоящему уникальные породы, выгодно выделяющиеся завидной устойчивостью к распространенным в нашей стране патогенам и способностью быстро адаптироваться к любым климатическим условиям.
Немало у нас узкоспециализированных пород с высокими показателями продуктивности всех направлений – мясное, комбинированное и т.д. Есть и универсальные (с двойной продуктивностью) породы, обеспечивающие своих хозяев как яйцами, так и мясом. Ярким примером высокопродуктивных пернатых являются гуси холмогорской породы. О них сегодня и поговорим.
Рассмотрим экстерьерные особенности, продуктивные качества популярной породы, а также практические аспекты организации правильного кормления и содержания ее представителей.
Сразу оговоримся, что холмогорские гуси – это птица мясного направления продуктивности.
Основные причины популярности пернатых рассматриваемой породы:
- хорошая выносливость и высокая жизнестойкость;
- спокойный характер;
- высокие показатели продуктивности в любом районе стране, правда, для максимального проявления генетического потенциала холмогорским гусям требуются комфортные параметры климата;
- эффективное использование подножного корма, в том числе водной растительности и травостоя лугов и пастбищ.
Краткий исторический экскурс
Порода выведена в Архангельской области и в одноименном селе. Селекционный процесс начался еще в 19 ст. В качестве родительских форм были использованы гуси китайской селекции и представители Арзамасской породы.
В свое время холмогорская порода состояла из нескольких внешне отличающихся породных групп. Со временем в породе остались пернатые со схожим экстерьером. При это у всех чистопородных особей остался основной породный признак (стать экстерьера) – бородка.
Мало кто знает, что первоначальной целью селекционеров было получение птицы с выраженными бойцовскими качествами. Надо признаться, у наших специалистов получились отменные бойцы с завидной выносливостью и крепкой конституцией.
Был у породы один важный изъян, послуживший в то время причиной того, что рядовые птицеводы-любители отказывались от приобретения холмогорских гусей. Речь идет о низком проценте выводимости гусят. Такая проблема была решена посредством прилития в породу крови птицы с другой породной принадлежностью.
Холмогорские гуси участвовали в схемах скрещивания при создании таких пород как владимирская, Линдовская и Солнечногорская.
Холмогорские гуси – продуктивность
Продуктивные качества. Пернатые отечественной селекции доживают до 17-летнего возраста. Если верить тем, кто знаком с породой не понаслышке, это далеко не предел. Кстати, в стандарте породы об этом не говорится.
Для общего развития: у птиц-долгожителей продуктивный период наступает позже такового у пернатых с менее длительным постэмбриональным периодом. У гусынь яйцекладка наступает в 3-летнем возрасте. Для сравнения – у кур некоторых специализированных яичных кроссов половая зрелость, определяемая снесением первого яйца, наступает в 4-5-месячном возрасте.
Яйцекладка у гусынь начинается в весеннюю пору. Реже это происходит в зимнее время. Яйценоскостью холмогорские гуси не блещут – около 25 шт. 160-200-граммовых яиц за год.
Тем, кто планирует заниматься воспроизводством стада без инкубатора (естественным способом) стоит обратить внимание на то, что холмогорские гусыни характеризуются выраженным инстинктом насиживания. К тому же, состоявшиеся мамочки обеспечивают своему потомству надежную защиту от всевозможной хищной живности и агрессивных внешних факторов.
Важно: на показателях мясной продуктивности гусей положительно сказывается скармливание зерна, муки из зерна, корнеплодов, сена, капусты и салата. Результаты мясного откорма в определенной степени зависят от состояния ЖКТ. Улучшить работу системы пищеварения можно с помощью квашеной капусты.
Практика промышленного и частного птицеводства показывает, что в улучшении и удержании на достигнутом уровне показателей продуктивности большое значение имеет световой день, в частности его длительность. В норме это порядка 14 часов.
В плане улучшения продуктивности важно не прогадать с температурным режимом в птичнике. Допустимый нижний предел – 0 град. При более низких температурах несушки озадачиваются обогревом яиц и прекращают нестись. Важно знать, что после длительного действия отрицательной температуры на организм несушек у них подолгу не восстанавливается овуляция – процесс образования яиц.
Оправдывает ли себя покупка холмогорских гусей?
Холмогорская порода – это отличное решение для птицеводов, которые находятся в поиске мясной птицы, способной оплачивать естественные корма большими среднесуточными приростами.
Правда, надо подготовиться к тому, что найти чистопородный молодняк будет сложновато, так как нынче назвать холмогорских гусей распространенной птице нельзя.
Содержание и организация кормления далее.
Холмогорские гуси – условия содержания
Правильно оснащенный гусятник позволяет с успехом разводить и содержать отечественных пернатых даже при рекордных минусовых наружных температурах.
Чтобы в переходные периоды (весной и осенью) в птичнике было суше, помещение оборудуется приточно-вытяжной вентиляцией. Вентиляция также необходима и для нормализации газового состава воздушной среды в гусятнике.
Когда в планах лежит использование ветхого помещения, в его стенах заделываются все щели, так как низкая температура вкупе с сквозняками провоцируют развитие респираторных патологий.
Пол может быть сетчатым, глинобитным и деревянным. Лучше сделать ставку на последний вариант пола. Углы, образованные несущими стенами и полом, заделываются жестью, чтобы исключить вероятность набегов на птичник грызунов.
Независимо от того, доступно ли пастбище и естественный водоем, с южной стороны птичника оборудуется выгульная площадка, на которой должны присутствовать кормушки, поилки, емкости с минеральными подкормками, песчано-зольные ванны для профилактики паразитарных недугов, а также купальни. С целью защиты стада от палящего солнца выгул оснащается навесом
Заглянем внутрь гусятника! Несколько советов по улучшению температурного режима в холодные сезоны:
- даже на деревянной поверхности используйте подстилку – слой соломы или сена. Применимы и древесные опилки, стружки. Высота слоя впервые формируемой подложки – 20-30 см. подстилка обновляется по мере намокания, а лучше всего делать это ежедневно – по чуть-чуть. Полная смена подложки осуществляется в переходные сезоны. В это время проводятся ремонтные работы, обеззараживаются конструктивные элементы птичника. Перед созданием нового слоя подстилочного материала на пол сыпется известь;
- предусмотрите в строительном проекте с торцов птичника по тамбуру. В них можно хранить инвентарь, сухие кормовые смеси;
- сделайте крышу птичника 2-скатной. После этого оборудуйте чердак. Это отличное место для хранения подстилки, концентрированных и грубых кормов;
- вкупе с традиционным подстилочным материалом применяйте бактериальную подстилку – состав, включающий ассоциацию полезных микробов, которые потребляя продукты жизнедеятельности пернатых, выделяют физиологическое тепло. Другие положительные эффекты от использования бактериальной подстилки: улучшение санитарного состояния жилища гусей, купирование неприятных запахов, торможение развития патогенов, возможность использования в качестве или компонента компоста, или отдельного органического удобрения.
Помет пернатых всех видов содержит аммиак. Большая концентрация этого вещества ведет к ожогам слизистой, в том числе дыхательной системы. Отсюда вывод – нужна вентиляция. О ней мы уже говорили. Отметим лишь еще один важный момент – если в помещении содержится большое поголовье пернатых правильнее будет установить турбодефлектор.
Где установить гнезда? В идеале они находятся как можно дальше от дверей, места кормления и там, где освещение минимально.
Скученное содержание птицы – это один из факторов, способствующих распространению недугов и ухудшающих все виды продуктивности. Прибавьте к этому угнетение более слабых особей в месте кормления и поения. Отсюда увеличение отхода гусей (особенно молодняка).
Нормативная плотность посадки гусей:
- на выгульной площадке – шесть квадратов на одну половозрелую особь;
- место ночлега (птичник) – одно взрослое пернатое на квадратный метр.
Кормление холмогорских гусей на мясо
А теперь о кормлении. Водоплавающие пернатые почти всех пород являются всеядной живностью. Летом, они удовлетворяют свою потребность в элементах питания преимущественно зелеными кормами.
Перед отходом ко сну кормушки наполняются зерновой смесь, так как гуси продолжают кормиться в ночные часы. Периодически можно скармливать измельченными корнеплодами, белковыми кормами.
Обязателен постоянный свободный доступ к минеральным подкормкам – мелу, поваренной соли, ракушечнику. В рационе взрослых гусей уместны рыбные потроха, субпродукты, кровяная мука, шрот и т.д.
Подробнее про кормление гусей читайте в этой статье.
Удачи!
Источник: pro-kur.ru