Добрый день. Сегодня на разоре полетов у нас Ереванские куры несушки в домашних условиях. Львиная часть пород кур выведена с целью получения какого-то одного продукта – мяса или яиц. Есть породы сугубо декоративного направления. Существуют и бойцовские пернатые, универсальные куры, обеспечивающие семью не только пищевыми яйцами, но еще и достаточно мясными тушками.
К последним относятся куры ереванской породы, получившей официальный статус в 74 г. прошлого века. Такие пернатые являются результатом кропотливого труда специалистов Ереванского института животноводства. В качестве родительских форм, использованных в процессе создания новой породы, выступили куры породы Род-Айленд, Нью-гемпшир и местные закавказские несушки.
В породе есть две внутрипородные группы – тяжелая и легкая птица, относящаяся к универсальным пернатым.
Как выглядят Ереванские куры
Кур ереванской породы можно узнать по:
- золотисто-красному оперению и реже – пурпурному и черному окрасу. Птенцы появляются на свет коричневатыми, а не как обычно – с желтым пухом;
- плотной конституции;
- широкому грудному отделу;
- коротким перьям хвоста;
- недлинной толстой шее;
- желтым плюснам. Особи с серыми конечностями бракуются;
- коротким с плотным прилеганием к корпусу крыльям;
- наличию черных перьев в хвостовом отделе, оперении крыльев и пышной гриве у петухов;
- более насыщенному цвету спины;
- мясистым и крупным сережкам, гребню;
- клюву с загнутым кончиком.
Зрелые в половом отношении самки окрашены более или менее равномерно. Лишь область живота у них несколько светлее, чем спина. Несушки отличаются от самцов и более мелким листовидным гребнем.
Продуктивность Ереванских кур
Что касается, продуктивных качеств, направление продуктивности у рассматриваемых пернатых – двойное.
Несушки весят порядка двух кило, а самцы – трех. 60-дневные пернатые достигают 0,8-килограммового веса. Понятно, что показатели, характеризующие мясную продуктивность, лучше у тяжелых кур. Вес самцов и самок колеблется в пределах 2,5-4 кг.
Половозрелыми ереванские куры красные становятся в 5-5,5-месячном возрасте. Среднегодовая яйценоскость у тяжелого типа равна 160 шт. 56-57-граммовых яиц. Несушки, относящиеся к легкому типу, по итогам года дают около 250 яиц.
Особенности воспроизводства стада
Существует несколько подходов к воспроизводству стада ереванских кур:
- покупка инкубационных яиц;
- приобретение суточных цыплят.
В первом случае необходим инкубатор или наседка.
Как не прогадать с выбором молодняка? Правильным решением станет отказ от особей с незажившей пуповиной, мокрым пухом вокруг клоаки, закрытыми глазами, отсутствующей реакцией на внешние раздражители, в том числе на звук, опущенными крыльями, отсутствующим аппетитом. К сомнительному молодняку относятся цыплята, находящиеся всегда вне выводка и нарушенной координацией движения. Нежизнеспособные цыплята сидят на одном месте.
Из 100 заложенных в инкубационный аппарат или находящихся под наседкой яиц выходит порядка 80 цыплят, из которых в первое время постэмбрионального периода гибнет 14-15% желторотых малышей.
Совет: не поскупитесь на хороший и по максимуму автоматизированный инкубатор. Желательно, чтобы он был оснащен системами, обеспечивающими автоматический поворот яиц, контроль за динамикой температуры.
Комфортный для эмбрионов температурный режим в первые дни инкубационного периода – 37,9-град., а перед выходом цыплят – 37,4 град. Относительная влажность в инкубаторе в начале составляет 60%, в конце инкубационного периода – до 80%. Кратность ежесуточных поворотов лотков с яйцами в течение 20 дней – через 4-часовые интервалы.
Подсохшие малыши отправляются в брудер, оборудованный зоной обогрева (в самом простом случае подвешивается обычная лампа накаливания. Альтернативное решение – использование ИК-излучателя). Для цыплят до 7-дневного возраста создается и поддерживается 29-33-градусная температура. Позже, до 30-дневного возраста показатель находится в пределах 20-22 град.
Не менее важный момент – освещение. Пока птенцам не исполнится 3 недели источники искусственного света работают 24 на 7. Значение яркости в течение семи дней нахождения молодняка в брудере – 20 лк, позже – 15 лк. В ночное время свет приглушается, чтобы молодняк мог отдохнуть. Дело в том, что яркий длительный свет действует на птицу раздражающе.
Кормление суточных цыплят
Насколько быстро будет расти молодой организм, зависит от многих факторов и в первую очередь от особенностей кормления. Суточным цыплятам скармливается измельченное вареное яйцо и мелкая крупа.
Рацион 3-дневной птицы дополняется рубленой зеленью, например, клевером, люцерной, крапивой, а также творогом. На седьмом дне жизни цыплята приучаются к моркови, чуть позже к зерну и овощам, дрожжам, шроту, жмыху, костной и рыбной муке, мясным и рыбным отходам, простокваше и прочим куриным лакомствам.
Чтобы будущие несушки хорошо развивались их обеспечивают свободным доступом к источникам минералов – ракушечнику, кормовому мелу и т.д. Для ускорения процесса переваривания твердой и грубой пищи, например, зерна устанавливается емкость с мелким гравием.
Многие новички ошибочно полагают, что мелкие камешки используются в качестве дополнительного источника минералов. На самом деле они перетирают корма в мышечном желудке. Также часто можно прочитать, что гравий участвует в пищеварении. Нет. Переваривание корма начинается в железистом желудке, находящемся ниже мышечного.
Конечно же, гравий косвенно сказывается на переваривании пищи, так как за счет перетирания кормов он делает элементы питания более доступными.
Кормление ереванских несушек
В ЛПХ зарекомендовал себя комбинированный тип кормления, при котором сочетаются влажные кормовые смеси и сухие корма. первый вид пищи скармливается утром и в обеденное время, а зерновая смесь – перед отходом ко сну.
Влажный корм готовится на основе воды, бульона или простокваши. При этом количество приготовленной мешанки должно хватать только на одно кормление. Если мешанка не съедается за 30-40 минут, ее остатки выбрасываются. Почему? Это скоропортящаяся пища – быстро скисает и поэтому способна вызывать массовые отравления.
Компоненты, используемые в составе влажных мешанок: вареный размятый картофель, измельченная вареная или свежая морковь, кормовая свекла, зеленые корма, в том числе разрешенные сорные растения, например, предварительно ошпаренная кипятком крапива двудольная. Кроме этого, в мешанку можно включать кухонные отходы.
Сухая кормовая смесь состоит из кукурузы, пшеницы, ячменя и овса. Удельный вес злакового зерна в рационе – 70%. Если изучить опыт состоявшихся птицеводов, то станет очевидным, сухая кормовая смесь становится эффективнее после обогащения ее жмыхом или шротом, дрожжами, бобовыми культурами, в том числе зерном (горохом, соей), витаминными и минеральными подкормками.
В зимнюю пору недоступна трава. Вместо нее заготавливается травяная или сенная мука. Отличные зимние корма – пророщенное зерно (ростки зернышек – это кладезь витаминов). Положительный эффект наблюдается после включения в рацион силоса, конечно, если соблюдена технология его заготовки. Если нарушена, то в корме будут присутствовать опасные для здоровья кислоты, в том числе масляная.
Ереванские куры красные теплолюбивые! В следующей статье расскажем, как правильно укомплектовать курятник для южных кур любых пород и кроссов.
Если есть возможность, рассмотрите содержание кур на глубокой подстилке (опилки+бактерии): в курятнике сухо, зимой тепло, никакого запаха, мух и уборка раз в 3 года!
Удачи!
Источник: pro-kur.ru